● online
Standar Umum Makanan di Rumah Sakit
Penerapan standar makanan rumah sakit bertujuan untuk tercapainya kecukupan gizi pasien dan mengurangi prevalensi penyakit kronis, seperti obesitas, diabetes, kardiovaskular, dan penyakit lainnya dengan memperbaiki asupan makanan.
Penyelenggaraan makanan pada rumah sakit merupakan sebuah rangkaian kegiatan yang dimulai dari perencanaan menu hingga pendistribusian makanan. Standar diperlukan untuk mencapai status kesehatan optimal.
Penerapan Standar Makanan Rumah Sakit
Rumah sakit diharapkan mengikuti standar yang dijelaskan dalam PPMRS atau Peraturan Pemberian Makanan Rumah Sakit. Peraturan tersebut ditetapkan pimpinan RS dan menjadi sebuah pedoman dalam pemberian pelayanan makanan pada pasien.
Pelayanan tersebut harus mencakup:
- Jenis konsumen atau pasien yang dilayani
- Nila kandungan gizi
- Frekuensi makan dan pola menu
- Jenis menu
Standar Makanan Umum Rumah Sakit
Makanan yang disajikan dalm standar makanan rumah sakit harus disesuaikan dengan kondisi pasien. Jika mengacu pada penjelasan Almatsier (2004), makanan untuk orang yang sakit terdr dari :
- makanan biasa
- makanan lunak
- saring
- makanan cair
Misalnya, berdasarkan bentuknya makanan lunak merupakan makanan dengan tekstur yang lebih mudah untuk dikunyah, ditelan, serta dicerna oleh pasien jika dibandingkan dengan makanan biasa. Semua bentuk makanan harus mengandung zat gizi.
Sementara berdasarkan kondisi pasien, standar makanan rumah sakit dibedakan dua bagian yaitu :
- standar makanan non diet
- standar makanan khusus.
Makanan khusus diberikan dengan memperhatikan kebutuhan pasien, sementara makanan non diet diberikan pada pasien yang tak membutuhkan jenis makanan khusus atau diet. Bentuk makanan diberikan dalam bentuk makanan biasa dengan jadwal makan yang sudah ditentukan.
Agar kualitas dan gizi makanan tetap terjaga serta untuk memudahkan pengiriman kepada pasien, rumah sakit membutuhkan food trolley. Sulthan Medical menjual troli makanan dengan bahan berkualitas dan harga terjangkau.

Food Trolley
Tags: Food Trolley, Troli Makanan, Trolley, Trolley Makanan, Trolley Rumah Sakit
Standar Umum Makanan di Rumah Sakit
Pengamanan sediaan psikotropika adalah kewenangan eksklusif bagi tenaga kefarmasian. Pengelolaan obat psikotropika dan narkotika menjadi tantangan tersendiri yang menuntut tanggung... selengkapnya
Meja facial terapi adalah peralatan yang digunakan dalam industri perawatan kecantikan dan perawatan kulit untuk melaksanakan berbagai jenis perawatan wajah... selengkapnya
Apa itu Bed Pasien? Bed pasien merujuk pada tempat tidur khusus yang dirancang untuk digunakan oleh pasien di rumah sakit,... selengkapnya
Baby box adalah tempat tidur khusus untuk bayi yang dirancang agar aman dan nyaman digunakan di rumah, rumah sakit, atau... selengkapnya
Bed pasien merupakan tempat tidur atau ranjang yang digunakan oleh seorang pasien di rumah sakit atau fasilitas perawatan kesehatan lainnya.... selengkapnya
Lemari obat adalah wadah atau perangkat penyimpanan khusus yang digunakan untuk menyimpan dan mengorganisir obat-obatan, peralatan medis, dan produk kesehatan... selengkapnya
Pengertian Lemari Instrumen Lemari instrumen medis merupakan lemari yang biasa ada di rumah sakit. Ini adalah lemari atau kabinet yang... selengkapnya
Bed pasien adalah istilah yang merujuk kepada tempat tidur atau ranjang di rumah sakit atau fasilitas kesehatan lainnya yang digunakan... selengkapnya
Alat kesehatan adalah instrumen, aparatus, mesin, implan yang digunakan untuk mencegah, mendiagnosis, mengobati dan memantau kondisi, merawat orang sakit serta... selengkapnya
Bed pasien 3 crank ABS mengacu pada jenis tempat tidur khusus yang digunakan di rumah sakit atau fasilitas perawatan medis.... selengkapnya
Spesifikasi: * Dimensi 2m x 90cm x 60 cm * Manual 3 engkol yaitu bagian kepala, bagian kaki dan keseluruhan… selengkapnya
*Harga Hubungi CSNama Produk : Lemari Obat 1 Pintu Full Stainless Fungsi : Menyimpan obat dan perlengkapan medis di klinik, RS atau… selengkapnya
*Harga Hubungi CSBed Pasien 1 Crank Polywood Spesifikasi: * Dimensi 2m x 90cm x 60 cm * Manual 1 engkol… selengkapnya
*Harga Hubungi CSSPESIFIKASI PRODUK: Nama Produk : Food Trolley / Troli Makanan 16 Susun dengan Pemanas Fungsi : Menyimpan, membawa dan memindahkan… selengkapnya
*Harga Hubungi CSSpesifikasi: * Dimensi plt = 200 x 60 x 75 cm * Material full stainless steel * Bagian kepala bisa… selengkapnya
*Harga Hubungi CSLampu sorot untuk proses pemeriksaan pasien di rumah sakit atau klinik. Rangka terbuat dari bahan stainless yang kuat dan… selengkapnya
*Harga Hubungi CSSpecifications: Portable Infusion Pole with 5 wheel castors Stainless 201 material for metal accessories ABS plastic material for plastic accessories… selengkapnya
*Harga Hubungi CSSpesifikasi: * Material rangka besi cat duco spray * Terdiri dari 2 bidang segiempat berukuran 60 x 170 cm *… selengkapnya
*Harga Hubungi CSMEJA OPERASI MANUAL Spesifikasi : – Bahan besi holo 4×4 dan 4x6cm tebal 2ml – Plat besi tebal 8ml –… selengkapnya
*Harga Hubungi CSSPESIFIKASI PRODUK: Kursi Donor Darah Produksi lokal Indonesia Material rangka besi cat finishing epoxy duco spray Model Paten Dimensi plt… selengkapnya
*Harga Hubungi CS
Saat ini belum tersedia komentar.