● online
Standar Umum Makanan di Rumah Sakit
Penerapan standar makanan rumah sakit bertujuan untuk tercapainya kecukupan gizi pasien dan mengurangi prevalensi penyakit kronis, seperti obesitas, diabetes, kardiovaskular, dan penyakit lainnya dengan memperbaiki asupan makanan.
Penyelenggaraan makanan pada rumah sakit merupakan sebuah rangkaian kegiatan yang dimulai dari perencanaan menu hingga pendistribusian makanan. Standar diperlukan untuk mencapai status kesehatan optimal.
Penerapan Standar Makanan Rumah Sakit
Rumah sakit diharapkan mengikuti standar yang dijelaskan dalam PPMRS atau Peraturan Pemberian Makanan Rumah Sakit. Peraturan tersebut ditetapkan pimpinan RS dan menjadi sebuah pedoman dalam pemberian pelayanan makanan pada pasien.
Pelayanan tersebut harus mencakup:
- Jenis konsumen atau pasien yang dilayani
- Nila kandungan gizi
- Frekuensi makan dan pola menu
- Jenis menu
Standar Makanan Umum Rumah Sakit
Makanan yang disajikan dalm standar makanan rumah sakit harus disesuaikan dengan kondisi pasien. Jika mengacu pada penjelasan Almatsier (2004), makanan untuk orang yang sakit terdr dari :
- makanan biasa
- makanan lunak
- saring
- makanan cair
Misalnya, berdasarkan bentuknya makanan lunak merupakan makanan dengan tekstur yang lebih mudah untuk dikunyah, ditelan, serta dicerna oleh pasien jika dibandingkan dengan makanan biasa. Semua bentuk makanan harus mengandung zat gizi.
Sementara berdasarkan kondisi pasien, standar makanan rumah sakit dibedakan dua bagian yaitu :
- standar makanan non diet
- standar makanan khusus.
Makanan khusus diberikan dengan memperhatikan kebutuhan pasien, sementara makanan non diet diberikan pada pasien yang tak membutuhkan jenis makanan khusus atau diet. Bentuk makanan diberikan dalam bentuk makanan biasa dengan jadwal makan yang sudah ditentukan.
Agar kualitas dan gizi makanan tetap terjaga serta untuk memudahkan pengiriman kepada pasien, rumah sakit membutuhkan food trolley. Sulthan Medical menjual troli makanan dengan bahan berkualitas dan harga terjangkau.

Food Trolley
Tags: Food Trolley, Troli Makanan, Trolley, Trolley Makanan, Trolley Rumah Sakit
Standar Umum Makanan di Rumah Sakit
Roda untuk troli rumah sakit biasanya dirancang untuk dapat membawa beban berat, mudah diarahkan, dan memiliki kemampuan manuver yang baik... selengkapnya
Pengertian Lemari Instrumen Lemari instrumen medis merupakan lemari yang biasa ada di rumah sakit. Ini adalah lemari atau kabinet yang... selengkapnya
Meja resus atau meja resusitasi adalah peralatan medis yang digunakan untuk memberikan perawatan pada pasien dalam situasi darurat atau kegawatdaruratan.... selengkapnya
Bed pasien atau “ranjang pasien” adalah tempat tidur yang dirancang khusus untuk digunakan oleh pasien di rumah sakit, klinik, atau fasilitas... selengkapnya
Tempat tidur pasien atau bed pasien adalah tempat tidur yang didesain khusus untuk digunakan oleh pasien selama perawatan medis di... selengkapnya
Bed pasien adalah tempat tidur khusus yang digunakan untuk merawat pasien di rumah sakit atau fasilitas perawatan kesehatan lainnya. Bed... selengkapnya
Siderail adalah bagian dari tempat tidur rumah sakit yang terletak di samping kepala dan kaki tempat tidur. Siderail seringkali terbuat... selengkapnya
Troli laundry adalah alat yang digunakan untuk membawa dan menyimpan linen atau pakaian kotor dan bersih di lingkungan medis atau... selengkapnya
Brankar Ambulans kadang dilengkapi dengan kaki otomatis: saat masuk ke ambulans, kaki brankar terlipat sendiri otomatis. Beberapa brankar Hi-Lo kelas... selengkapnya
Instalasi Gawat Darurat (IGD) adalah area di dalam sebuah rumah sakit yang dirancang dan digunakan untuk memberikan standar perawatan gawat... selengkapnya
Kursi Obgyn / Gynaecolog BKKBN Spesifikasi: * Dimensi plt = 180 x 60 x 80 cm * Kerangka full stainless… selengkapnya
*Harga Hubungi CSSPESIFIKASI PRODUK: Lemari Narkotik untuk kebutuhan ruangan medis anda. Produksi lokal Indonesia. Terbuat dari bahan besi cat oven / powder… selengkapnya
*Harga Hubungi CSNama Produk : Lemari Obat 2 Pintu Full Stainless Fungsi : Menyimpan obat dan perlengkapan medis di klinik, RS atau… selengkapnya
*Harga Hubungi CSSPESIFIKASI PRODUK: Nama : Double waskom stand kaki 4 Bahan : Full stainless steel Dimensi : 100 x 40 x… selengkapnya
*Harga Hubungi CSSpesifikasi produk Nama : Troli Oksigen Besar 6 kubik Bahan : besi cat epoxy duco spray Dimensi : 50 x… selengkapnya
*Harga Hubungi CSSpesifikasi: * Dimensi plt = 70 x 50 x 120 cm * Material full stainless steel 1 mm * Bisa… selengkapnya
*Harga Hubungi CSMeja Kebidanan Mesin Elektrik Spesifikasi: * Dimensi plt = 2 m x 78 x 75 cm * Kerangka bahan besi… selengkapnya
*Harga Hubungi CSSPESIFIKASI PRODUK: Nama Produk : Troli Laundry 2 Kantung Bahan Full Stainless Fungsi : Menyimpan, membawa dan memindahkan pakaian kotor… selengkapnya
*Harga Hubungi CSRoda bulat bahan fiber ABS Biasa digunakan untuk bed pasien atau ranjang rumah sakit, brankar, troli medis dan lain-lain Ukuran… selengkapnya
*Harga Hubungi CSSpesifikasi: * Dimensi plt = 200 x 60 x 75 cm * Material full stainless steel * Bagian kepala bisa… selengkapnya
*Harga Hubungi CS
Saat ini belum tersedia komentar.