● online
Standar Umum Makanan di Rumah Sakit
Penerapan standar makanan rumah sakit bertujuan untuk tercapainya kecukupan gizi pasien dan mengurangi prevalensi penyakit kronis, seperti obesitas, diabetes, kardiovaskular, dan penyakit lainnya dengan memperbaiki asupan makanan.
Penyelenggaraan makanan pada rumah sakit merupakan sebuah rangkaian kegiatan yang dimulai dari perencanaan menu hingga pendistribusian makanan. Standar diperlukan untuk mencapai status kesehatan optimal.
Penerapan Standar Makanan Rumah Sakit
Rumah sakit diharapkan mengikuti standar yang dijelaskan dalam PPMRS atau Peraturan Pemberian Makanan Rumah Sakit. Peraturan tersebut ditetapkan pimpinan RS dan menjadi sebuah pedoman dalam pemberian pelayanan makanan pada pasien.
Pelayanan tersebut harus mencakup:
- Jenis konsumen atau pasien yang dilayani
- Nila kandungan gizi
- Frekuensi makan dan pola menu
- Jenis menu
Standar Makanan Umum Rumah Sakit
Makanan yang disajikan dalm standar makanan rumah sakit harus disesuaikan dengan kondisi pasien. Jika mengacu pada penjelasan Almatsier (2004), makanan untuk orang yang sakit terdr dari :
- makanan biasa
- makanan lunak
- saring
- makanan cair
Misalnya, berdasarkan bentuknya makanan lunak merupakan makanan dengan tekstur yang lebih mudah untuk dikunyah, ditelan, serta dicerna oleh pasien jika dibandingkan dengan makanan biasa. Semua bentuk makanan harus mengandung zat gizi.
Sementara berdasarkan kondisi pasien, standar makanan rumah sakit dibedakan dua bagian yaitu :
- standar makanan non diet
- standar makanan khusus.
Makanan khusus diberikan dengan memperhatikan kebutuhan pasien, sementara makanan non diet diberikan pada pasien yang tak membutuhkan jenis makanan khusus atau diet. Bentuk makanan diberikan dalam bentuk makanan biasa dengan jadwal makan yang sudah ditentukan.
Agar kualitas dan gizi makanan tetap terjaga serta untuk memudahkan pengiriman kepada pasien, rumah sakit membutuhkan food trolley. Sulthan Medical menjual troli makanan dengan bahan berkualitas dan harga terjangkau.

Food Trolley
Tags: Food Trolley, Troli Makanan, Trolley, Trolley Makanan, Trolley Rumah Sakit
Standar Umum Makanan di Rumah Sakit
Scrub Station adalah tempat cuci tangan higienis untuk keperluan medis. Biasanya ahli paramedis yang akan melakukan operasi ataupun sesudah melakukan operasi... selengkapnya
Bedscreen merupakan peralatan medis yang digunakan di fasilitas perawatan kesehatan, seperti rumah sakit atau klinik, untuk memberikan privasi dan membatasi... selengkapnya
Bed screen / Skerem (atau juga disebut sebagai seprai pelindung) adalah sebuah tirai atau partisi yang digunakan untuk membatasi ruang... selengkapnya
Bed pasien adalah tempat tidur yang dirancang khusus untuk digunakan oleh pasien di rumah sakit atau fasilitas perawatan medis lainnya.... selengkapnya
Bed pasien adalah tempat tidur khusus yang dirancang untuk digunakan oleh pasien dalam lingkungan perawatan medis, seperti rumah sakit, klinik,... selengkapnya
Meja periksa adalah peralatan medis yang digunakan dalam fasilitas kesehatan seperti klinik, rumah sakit, atau praktik dokter untuk mendukung pemeriksaan... selengkapnya
Meja ginekolog adalah meja khusus yang digunakan dalam pemeriksaan dan tindakan medis di bidang ginekologi (kesehatan reproduksi wanita). Meja ini... selengkapnya
Troli instrumen adalah sebuah peralatan medis yang berfungsi untuk menyimpan, mengorganisir, dan mengangkut instrumen medis yang digunakan dalam berbagai prosedur... selengkapnya
Lemari obat adalah wadah atau perangkat penyimpanan khusus yang digunakan untuk menyimpan dan mengorganisir obat-obatan, peralatan medis, dan produk kesehatan... selengkapnya
Alat kesehatan adalah instrumen, aparatus, mesin, implan yang digunakan untuk mencegah, mendiagnosis, mengobati dan memantau kondisi, merawat orang sakit serta... selengkapnya
SPESIFIKASI PRODUK: Nama : Brankar Keranda Jenazah Bahan Stainless Bahan : Full stainless steel Dimensi kurung badan : 228 x… selengkapnya
*Harga Hubungi CSSpesifikasi: * Dimensi plt = 200 x 60 x 75 cm * Bahan rangka besi cat oven / powder coating… selengkapnya
*Harga Hubungi CSSpesifikasi: * Dimensi plt = 200 x 60 x 75 cm * Bahan rangka besi cat oven / powder coating… selengkapnya
*Harga Hubungi CSSPESIFIKASI PRODUK: Kursi Donor Darah Produksi lokal Indonesia Material rangka full stainless steel Model Paten Dimensi plt = 170 x… selengkapnya
*Harga Hubungi CSBedside Cabinet – Material : Full ABS – Size : 46 x 48 x 78 cm – Color Option :… selengkapnya
*Harga Hubungi CSSpesifikasi: * Dimensi plt = 200 x 60 x 75 cm * Material full stainless steel * Bagian kepala bisa… selengkapnya
*Harga Hubungi CSSpesifikasi: * Dimensi plt = 180 x 60 x 70 cm * Bahan rangka besi cat oven / powder coating… selengkapnya
*Harga Hubungi CSInstrument Cabinet – Cabinet Color : White – Product Thickness : 0,6 mm – Cabinet Size : 1700 x 900… selengkapnya
*Harga Hubungi CSSpesifikasi: * Dimensi plt = 180 x 60 x 70 cm * Bahan rangka besi cat oven / powder coating… selengkapnya
*Harga Hubungi CSNama Produk : Lemari Obat 2 Pintu Bahan Besi Fungsi : Menyimpan obat dan perlengkapan medis di klinik, RS atau… selengkapnya
*Harga Hubungi CS
Saat ini belum tersedia komentar.