
● online
Standar Umum Makanan di Rumah Sakit
Penerapan standar makanan rumah sakit bertujuan untuk tercapainya kecukupan gizi pasien dan mengurangi prevalensi penyakit kronis, seperti obesitas, diabetes, kardiovaskular, dan penyakit lainnya dengan memperbaiki asupan makanan.
Penyelenggaraan makanan pada rumah sakit merupakan sebuah rangkaian kegiatan yang dimulai dari perencanaan menu hingga pendistribusian makanan. Standar diperlukan untuk mencapai status kesehatan optimal.
Penerapan Standar Makanan Rumah Sakit
Rumah sakit diharapkan mengikuti standar yang dijelaskan dalam PPMRS atau Peraturan Pemberian Makanan Rumah Sakit. Peraturan tersebut ditetapkan pimpinan RS dan menjadi sebuah pedoman dalam pemberian pelayanan makanan pada pasien.
Pelayanan tersebut harus mencakup:
- Jenis konsumen atau pasien yang dilayani
- Nila kandungan gizi
- Frekuensi makan dan pola menu
- Jenis menu
Standar Makanan Umum Rumah Sakit
Makanan yang disajikan dalm standar makanan rumah sakit harus disesuaikan dengan kondisi pasien. Jika mengacu pada penjelasan Almatsier (2004), makanan untuk orang yang sakit terdr dari :
- makanan biasa
- makanan lunak
- saring
- makanan cair
Misalnya, berdasarkan bentuknya makanan lunak merupakan makanan dengan tekstur yang lebih mudah untuk dikunyah, ditelan, serta dicerna oleh pasien jika dibandingkan dengan makanan biasa. Semua bentuk makanan harus mengandung zat gizi.
Sementara berdasarkan kondisi pasien, standar makanan rumah sakit dibedakan dua bagian yaitu :
- standar makanan non diet
- standar makanan khusus.
Makanan khusus diberikan dengan memperhatikan kebutuhan pasien, sementara makanan non diet diberikan pada pasien yang tak membutuhkan jenis makanan khusus atau diet. Bentuk makanan diberikan dalam bentuk makanan biasa dengan jadwal makan yang sudah ditentukan.
Agar kualitas dan gizi makanan tetap terjaga serta untuk memudahkan pengiriman kepada pasien, rumah sakit membutuhkan food trolley. Sulthan Medical menjual troli makanan dengan bahan berkualitas dan harga terjangkau.

Food Trolley
Tags: Food Trolley, Troli Makanan, Trolley, Trolley Makanan, Trolley Rumah Sakit
Standar Umum Makanan di Rumah Sakit
Apa itu Ranjang Pasien? Ranjang pasien adalah tempat tidur khusus yang dirancang untuk digunakan di fasilitas kesehatan, seperti rumah sakit,... selengkapnya
Troli waskom Waskom adalah tempat yang digunakan untuk menaruh air atau cairan yang digunakan untuk mengelap serta memandikan pasien bedrest.... selengkapnya
Dental chair atau kursi dental merupakan bagian utama dari dental unit. Kursi dental berfungsi sebagai tempat duduk bagi pasien yang... selengkapnya
Troli instrumen adalah meja beroda yang digunakan di fasilitas medis, seperti rumah sakit dan klinik, untuk menyimpan dan mengangkut peralatan... selengkapnya
Apa itu Dental Unit? Dental Unit merupakan kumpulan dari beberapa peralatan gigi yang biasanya digunakan oleh dokter gini pada saat... selengkapnya
Bed pasien adalah istilah yang merujuk kepada tempat tidur atau ranjang yang digunakan oleh seorang pasien di rumah sakit atau... selengkapnya
Pengertian Donor Darah Golongan darah adalah cara untuk menggolongkan jenis darah seseorang berdasarkan jenis antigen (protein yang merangsang respons imun)... selengkapnya
Bed pasien elektrik adalah jenis tempat tidur yang digunakan dalam perawatan medis, yang dilengkapi dengan motor listrik untuk mengatur posisi... selengkapnya
Brankar dengan roda adalah jenis brankar yang dilengkapi dengan roda untuk mempermudah pergerakan dan mobilitas saat memindahkan pasien. Brankar memungkinkan... selengkapnya
Bed pasien adalah tempat tidur yang dirancang khusus untuk digunakan oleh pasien selama mereka menjalani perawatan di rumah sakit atau... selengkapnya
Spesifikasi: * Material full stainless steel * Berkaki 3 dengan roda standar YKK 2 inch * Jari-jari kaki 25 cm… selengkapnya
*Harga Hubungi CSSpesifikasi: * Dimensi plt = 200 x 60 x 75 cm * Material full stainless steel * Bagian kepala bisa… selengkapnya
*Harga Hubungi CSSPESIFIKASI PRODUK: Lemari Narkotik 6 Pintu untuk kebutuhan ruangan medis anda. Produksi lokal Indonesia. Terbuat dari bahan besi finishing cat… selengkapnya
*Harga Hubungi CSNama Produk : Lemari Instrumen 2 Pintu Full Stainless Steel Fungsi : Menyimpan obat dan perlengkapan medis di klinik, RS… selengkapnya
Rp 4.500.000Specifications: Portable Infusion Pole with 5 wheel castors Stainless 201 material for metal accessories ABS plastic material for plastic accessories… selengkapnya
*Harga Hubungi CSSPESIFIKASI PRODUK: Nama Produk : Troli Laundry 2 Kantung Bahan Full Stainless Fungsi : Menyimpan, membawa dan memindahkan pakaian kotor… selengkapnya
*Harga Hubungi CSSpesifikasi: * Bahan rangka besi cat, kuat dan sangat aman digunakan sebagai tandu * Finishing epoxy spray duco * Dimensi… selengkapnya
*Harga Hubungi CSSPESIFIKASI PRODUK: Nama : Troli EKG Bahan : Full stainless steel Dimensi : 45 x 40 x 90 cm Ambalan… selengkapnya
*Harga Hubungi CSSpesifikasi: – Dimensi panjang x lebar x tinggi = 2m x 70cm x 70 cm – Bahan full stainless steel… selengkapnya
*Harga Hubungi CSSpesifikasi: * Material full stainless steel * Berkaki 4 dengan roda standar YKK 2 inch * Jari-jari kaki 25 cm… selengkapnya
*Harga Hubungi CS
Saat ini belum tersedia komentar.